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Kleiner Atlas der Kulinarik (Liverani, Martina)
Kleiner Atlas der Kulinarik , Essen als universelle Sprache, die keine Grenzen kennt und Menschen verbindet Ravioli, Maultaschen oder Wan Tan - überall auf der Welt werden Teigtaschen befüllt und geliebt. Dass Geschmack keine Grenzen kennt, beweist die preisgekrönte Food-Expertin Martina Liverani in ihrem stimmungsvoll bebilderten kulinarischen Atlas. Sie schlendert mit uns durch die nach Curry duftenden Straßen Berlins, serviert uns einen sensationellen Macchiato im Kosovo und führt uns zu den gar nicht so französischen Ursprüngen des French Toast. Ihre köstlichen Geschichten zeigen, dass Freude am Kochen und am gemeinsamen Essen verbindet - ganz egal welcher Nation man angehört. Eine kulinarische Weltreise: eine Kartierung der Welt durch Essgewohnheiten und kulinarische Traditionen Kochen lebt von Vielfalt und Abwechslung - in Bezug auf Zutaten, Techniken und die Art des Genießens. Gemeinsam zu kochen und zu essen war schon immer eine brillante Methode, Menschen zusammenzubringen und Unterschiede zu überwinden. Essgewohnheiten definieren Regionen und Länder ebenso wie politische Grenzen, Sprache oder Geschichte. Essen lädt dazu ein, neue Kulturen zu entdecken und Menschen zu verstehen. Martina Liverani kartiert die Welt anhand von Lebensmitteln neu und nimmt uns in unterhaltsamen Geschichten zu kulinarischen Traditionen und Anekdoten zur Tischkultur mit auf eine kulinarische Reise rund um den Globus. Die Kulturgeschichte des Essens: Geschichten, Ideen und Spaziergänge rund um den Herd Die Kulturgeschichte des Essens beginnt mit Lebensmitteln und Gerichten, die man überall auf der Welt kennt und die in der ein oder anderen Art und Weise weltweit zubereitet werden: Brot, Pizza, Pasta, Reis, Huhn und Kaffee. Danach wendet sich die Autorin der kulinarischen Praxis zu. Sie untersucht den Einfluss von Kochen auf die Kultur einer Nation und umgekehrt den Einfluss von Kultur auf die Art zu Kochen und die Gerichte, die wir zu uns nehmen. Außerdem beleuchtet Sie, wie sich Essgewohnheiten im Laufe der Zeit gewandelt haben, wie kulinarische Tradition bewahrt werden kann und warum die Grenzen des Geschmacks immer wieder von neuem erweitert werden. Zuletzt widmet sich der kulinarische Atlas den Ritualen des Essens und Bewirtens und den sozialen Aspekte einer gemeinsamen Mahlzeit. Der Atlas zur Kulturgeschichte des Essens - ein köstliches Lesevergnügen und ein wahrer Augenschmaus! , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20221020, Autoren: Liverani, Martina, Übersetzung: Köhler, Britta~Theis-Passaro, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: 100 farbige Abbildungen, Keyword: Essgewohnheiten; Rezepte; Küchen der ganzen Welt; Aromatik; Tischkultur; Esskultur; Küche weltweit; Essen weltweit; kulinarischer Atlas; Geschmack; Genuss; kulinarische Traditionen; Traditionen; Länderküchen; Sachbuch Essen; Sachbuch Kochen; Sachbuch Küche weltweit; kulinarische Welt; kulinarischer Reiseführer; kulinarische Weltreise; Kulturgeschichte des Essens; Gastfreundlichkeit; Essen und Trinken; Ernährung; Nahrung; gastronomischer Atlas; Speiseführer, Fachschema: Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Fachkategorie: Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche~Sozial- und Kulturgeschichte~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: ita, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 231, Breite: 155, Höhe: 23, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 28.00 € | Versand*: 0 € -
Beeketal Gastronomie Gastro Tomatenschneider Gemüseschneider Obstschneider BTS4
Technische Daten: Modell: BTS4 Abmessungen (L/B/H): ca. 440 x 200 x 200 mm Schnittdicke: 4 mm Gewicht Netto: ca. 5 kg Artikelbeschreibung: Neues Modell Ideal für die Verarbeitung von Tomaten geeignet Der Tomatenschneider ist aus hochwertigstem Edelstahl gefertigt Schneidet Scheiben in einer Dicke von 4 mm. Immer gleichbleibend schöne Scheiben Sehr massive Bauweise Einfache Bedienung Sehr leichte Reinigung Schwere robuste Ausführung Sicherer Stand durch rutschfeste Gummifüße Sichere Handhabung durch den integrierten Handschutz Hohe Produktivität durch schnelle Arbeitsabläufe Wenig Platzbedarf Leichter und sicherer Transport durch stabilen Handgriff Perfekt für Köche, Partyservice, Hotels, Gaststätten, Bäckereien und die gehobene Küche Selbstverständlich reinigungsmittelbeständig Für Rechts und Linkshänder geeignet BEEKETAL TOMATENSCHNEIDER: Die Beeketal Tomatenschneider wurden speziell für den Einsatz in der Gastronomie, Imbiss, Verkaufswagen entwickelt. Der Tomatenschneider ist ebenfalls für den privaten Gebrauch für z.B. Familienfeiern, Vereine etc. sehr gut geeignet. Egal wo Sie den Beeketal Tomatenschneider einsetzen möchten, dieser ermöglicht Ihnen effizientes und einfaches arbeiten. Über das sehr leichtgängige Schlittensystem und durch die extrem scharfen und langlebigen Edelstahlmesser gleiten die Tomaten durch die Schneiden und liefern exakte Ergebnisse ohne das Schneidgut zu quetschen.Das zeitlose Design des Tomatenschneiders passt sich jedem Ambiente an. Das Gehäuse ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Der Beeketal Tomatenschneider besticht durch seine einfache robuste Technik, die nahezu unverwüstlich seine Arbeit verrichtet. Die einfache und sichere Handhabung ist hierbei besonders hervorzuheben.Der Tomatenschneider ist erschwinglich und durch den hohen möglichen Durchsatz, ergibt sich eine Wirtschaftlichkeit die seines gleichen sucht. So rechnet sich Ihre Investition wahrscheinlich schneller als Sie glauben.
Preis: 124.90 € | Versand*: 0.00 € -
Start-Up Kit Set
Vorbereitung mit Pre-Shave Oil: Das Pre-Shave Oil bereitet deine Haut optimal auf die Rasur vor. Es sorgt für eine sanfte Gleitfähigkeit der Rasierklinge und verhindert Hautirritationen und Rasurbrand, besonders bei empfindlicher Haut. Schützende Shaving Cream: Unsere Shaving Cream ist ideal für die klassische Nassrasur. Sie bildet einen reichhaltigen Schaum, der deine Haut während der Rasur schützt und ein komfortables Rasiererlebnis bietet, ohne die Haut zu strapazieren. Hochwertiger Shaving Brush: Der handgefertigte Rasierpinsel aus feinsten Dachshaaren sorgt für eine optimale Wasseraufnahme und einen dichten Rasierschaum. Er ermöglicht eine präzise Rasur ohne Verletzungen oder Hautirritationen. Nährende Face Cream & Aftershave: Die Face Cream & Aftershave ist eine feuchtigkeitsspendende Creme, die deiner Haut Erholung bietet. Sie ist eine 2-in-1-Lösung, die deine Haut weich macht und gleichzeitig als erfrischendes Aftershave wirkt. Perfekt für den täglichen Gebrauch, insbesondere bei sensibler oder gereizter Haut. Qualität und Komfort im Barberians Style: Das Start-Up Kit von Barberians bietet alles, was du für eine angenehme Rasur brauchst, in hochwertiger Qualität und mit exzellenten Materialien. Der Barberians Lifestyle wird jedem Mann zugänglich gemacht, mit einer übersichtlichen Anwendung und dem unverwechselbaren Barberians Duft.
Preis: 106.39 € | Versand*: 0.00 € -
Nachhaltigkeit im Nonprofit-Bereich
Nachhaltigkeit im Nonprofit-Bereich , Nachhaltiges Handeln ist in der Wirtschaft zwischenzeitlich als zentrale Säule verankert. Nicht zuletzt durch neue EU-Verordnungen im Rahmen des Europäischen Green Deals ist es vom ehemaligen Alleinstellungsmerkmal zur Pflichtaufgabe für (Sozial-)Unternehmen geworden. Das Praxisbuch nimmt diese Veränderungen in den Blick, motiviert Entscheidungsträger:innen im Nonprofit- Bereich und gibt konkrete Hilfestellung für die Umsetzung von Nachhaltigkeitsmanagement in Nonprofit-Organisationen. Eine nachhaltig aufgestellte Sozialwirtschaft, die auch aus einer inneren Überzeugung heraus handelt, ist zukunfts- und wettbewerbsfähig und ein attraktiver Arbeitgeber. Diese Potenziale gilt es frühzeitig zu nutzen. Das Buch führt zunächst in die gesetzlichen Rahmenwerke und deren Relevanz für Nonprofit-Organisationen ein. Anschließend nimmt es die steigenden Anforderungen an die Nachhaltigkeitsberichterstattung in den Blick und erleichtert den Einstieg in Management- und Berichtssysteme durch konkrete Einblicke von Anwender- Organisationen. Darüber hinaus arbeitet es die Bedeutung von Nachhaltigkeit für die Unternehmensführung sowie die veränderten Rahmenbedingungen bezüglich der Wirtschaftsprüfung heraus. Abschließend wird ein Tool vorgestellt, das die Erfassung von Nachhaltigkeits- Kennzahlen erleichtern kann. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 32.10 € | Versand*: 0 €
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Wer sind typische Geldgeber für Start-up-Unternehmen?
Typische Geldgeber für Start-up-Unternehmen sind Business Angels, Venture Capital-Firmen und Crowdfunding-Plattformen. Diese Investoren sind bereit, Risiken einzugehen und in vielversprechende Start-ups zu investieren. Oftmals bringen sie nicht nur finanzielle Unterstützung, sondern auch wertvolles Know-how und Kontakte mit ein.
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Wer sind potenzielle Geldgeber für Start-up-Unternehmen und wie können diese kontaktiert werden?
Potenzielle Geldgeber für Start-up-Unternehmen sind Investoren, Venture-Capital-Firmen und Business Angels. Diese können durch Networking-Veranstaltungen, Pitch-Wettbewerbe, Online-Plattformen oder persönliche Empfehlungen kontaktiert werden. Es ist wichtig, einen überzeugenden Businessplan und eine klare Präsentation vorzubereiten, um das Interesse der Geldgeber zu wecken.
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Wer sind typische Geldgeber für Start-up-Unternehmen und wie können Gründer diese am besten ansprechen?
Typische Geldgeber für Start-up-Unternehmen sind Business Angels, Venture Capital-Firmen und Crowdfunding-Plattformen. Gründer können diese am besten ansprechen, indem sie einen überzeugenden Businessplan vorlegen, ihre Idee klar und präzise präsentieren und ein starkes Team präsentieren, das das Potenzial hat, das Unternehmen erfolgreich zu führen. Außerdem ist es wichtig, ein Netzwerk aufzubauen und sich aktiv in der Start-up-Szene zu engagieren, um potenzielle Geldgeber zu treffen.
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Wer sind typische Geldgeber für Start-up-Unternehmen und wie können Gründer sie am besten erreichen?
Typische Geldgeber für Start-up-Unternehmen sind Business Angels, Venture Capitalists und Crowdfunding-Plattformen. Gründer können sie am besten erreichen, indem sie ein überzeugendes Geschäftskonzept präsentieren, ein starkes Team aufbauen und gezielte Networking-Events besuchen, um potenzielle Investoren persönlich kennenzulernen. Es ist auch wichtig, sich über die spezifischen Anforderungen und Interessen der Geldgeber zu informieren, um die bestmögliche Präsentation zu erstellen.
Ähnliche Suchbegriffe für Geldgeber:
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Das große Handbuch Nachhaltigkeit
Das große Handbuch Nachhaltigkeit , Vorteile 333 Antworten darauf, mit welchen Werkzeugen konkret an der Nachhaltigkeit eines Unternehmens gearbeitet werden kann - im Kleinen und Großen, vom Controlling bis zur Produktion Wie sich Unternehmen auch den konkreten Herausforderungen von ESG, EU Green Deal oder dem Lieferkettensorgfaltspflichtgesetz stellen Zum Werk Neue Regularien, die durch den Ukrainekrieg ausgelöste Energiekrise und immer häufiger auftretende Klimakatastrophen treiben Unternehmen zu mehr Nachhaltigkeit. Auch die Forderungen jüngerer Generationen nach mehr nachhaltigen und umweltbewussten Angeboten werden immer lauter. Nicht zu vernachlässigen sind die weltweite Ressourcenknappheit und ein Personalmangel, was Unternehmer in die Enge treibt, ihre Produkte, Prozesse und Geschäftsmodelle neuzudenken. Den meisten Unternehmen fehlen noch Wissen, Ideen, ein Fahrplan und konkrete Methoden zur nachhaltigen Transformation des eigenen Geschäftsmodells. Dabei ist Nachhaltigkeit neben der digitalen Transformation das zweite große Zukunftsthema und wird mittel- bis langfristig gesehen jedes Unternehmen treffen - ob es will oder nicht. Die Komplexität des Themas sowie fehlendes methodisches Wissen lässt jedoch viele in unnötige Erstarrung verfallen: "Lieber nichts als etwas Falsches tun" ist für viele die aktuelle Devise. Es braucht daher anfassbare Methoden, Inspiration und vor allem eine Guideline, um das Thema Nachhaltigkeit im Business umzusetzen. Das schafft dieses umfassende Buch. Zielgruppe Für kaufmännische Führungskräfte, Entwicklerinnen und Entwickler neuer Geschäftsmodelle, Innovations-Teams, Strategieabteilungen. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 89.00 € | Versand*: 0 € -
Handbuch Nachhaltigkeit im Vergaberecht
Handbuch Nachhaltigkeit im Vergaberecht , Zum Werk Das Handbuch behandelt die gesamte Bandbreite der strategischen Beschaffung unter Berücksichtigung von qualitativen, ökologischen, sozialen und innovativen Aspekten. Systematisch werden die rechtlichen Grundlagen für die Berücksichtigung von Aspekten der sozialen und ökologischen Nachhaltigkeit im Vergaberecht dargestellt. Die Möglichkeiten der Implementierung von Nachhaltigkeitskriterien in Vergabeverfahren werden praxisnah und dogmatisch fundiert aufgezeigt. Inhalt Grundlagen: Von dem Begriff und der Dimension der Nachhaltigkeit über die bestehenden Rechtsgrundlagen bis hin zur strategischen Gestaltung der Beschaffung. Vorbereitung des Vergabeverfahrens: Haushalts- und vergaberechtliche Rahmenbedingungen sowie praktische Umsetzung bei öffentlichen Auftraggebern. Gestaltung der Vergabeunterlagen: Insb. Eignungskriterien, Anforderungen an die Leistung, Zuschlagskriterien/Wertungsformeln, Ausführungsbedingungen. Nachweisführung: Insb. Gütezeichen, Zertifizierungen. Praxisrelevante Beschaffungsgegenstände: Bauleistungen, IT/TK, Energie, Fahrzeuge etc. Vorteile auf einen Blick systematischer, anwenderfreundlicher Überblick über die gesamte Bandbreite der strategischen Beschaffung. Auftraggeberinnen und Auftraggeber erhalten zielorientierte, praktische Vorschläge für die Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten in Vergabeverfahren. Bieterinnen und Bieter erhalten eine Orientierung in Bezug auf die in einem Vergabeverfahren gestellten Anforderungen mit Nachhaltigkeitsbezug. Neben den "Werkzeugen" der strategischen Beschaffung werden auch Hilfestellungen zur effizienten Umsetzung sowie zur Verfolgung einer maßvollen und generationengerechten Beschaffung gegeben. Zielgruppe Für Vergabestellen der öffentlichen Auftraggeber, Unternehmen, Rechnungsprüfungsstellen sowie Rechtsanwenderinnen und Rechtsanwender. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 139.00 € | Versand*: 0 € -
Röthlisberger, Tom: START-UP VENTURE
START-UP VENTURE , Von der Leidenschaft über die Idee bis zum erfolgreichen Start-up - so lesen sich Gründerstorys. Doch was brauchst du, um ein Start-up erfolgreich aufzubauen? Wie überzeugst du Investoren, dass deine Idee für ein richtiges Unternehmen taugt? Wie erreichst du den Product Market Fit? Antworten darauf gibt dir der Start-up-Unternehmer und Angel Investor Tom Röthlisberger in seinem neuen Buch. Kompakt und anschaulich illustriert er, was in den ersten drei Jahren der Gründung auf dich zukommt und wie du diese Herausforderungen bewältigst. Tom begleitet dich auf deiner Start-up-Journey Schritt für Schritt. Von der Zusammenstellung des Gründerteams über die Entwicklung des Business Models, dem Überzeugen von Investoren und die Gewinnung zahlender Kund:innen bis hin zur passenden Vermarktungsstrategie führt er dich durch alle Phasen des Start-up-Lebens. , Schule & Ausbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 29.95 € | Versand*: 0 € -
Märklin 36700 Start up - Diesellokomotive
Diesellokomotive Vorbild: Diesel-Rangierlokomotive der Bauart Henschel DHG 700. Highlights: Blinklicht auf dem Führerhausdach
Preis: 79.99 € | Versand*: 0.00 €
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Welche finanziellen Unterstützungsmöglichkeiten stehen Start-ups als Geldgeber zur Verfügung?
Start-ups können sich Finanzierung durch Venture Capital, Business Angels und Crowdfunding sichern. Zudem gibt es Förderprogramme von staatlichen Institutionen und Banken speziell für Start-ups. Auch Accelerator-Programme bieten finanzielle Unterstützung und Mentoring für junge Unternehmen.
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Wie kann man potenzielle Geldgeber für ein Start-up-Unternehmen identifizieren und ansprechen, um Investitionen zu sichern?
Um potenzielle Geldgeber für ein Start-up-Unternehmen zu identifizieren, sollte man sich zunächst auf Branchenveranstaltungen, Netzwerke und Investorengruppen konzentrieren, um potenzielle Investoren kennenzulernen. Des Weiteren kann man auch gezielt nach Business Angels, Venture-Capital-Firmen und anderen Investoren suchen, die sich auf Start-ups spezialisiert haben. Sobald potenzielle Geldgeber identifiziert sind, ist es wichtig, eine überzeugende Präsentation vorzubereiten, die das Geschäftsmodell, das Potenzial des Unternehmens und den Bedarf an Investitionen klar darstellt. Schließlich sollte man aktiv auf potenzielle Geldgeber zugehen, um sie von der Geschäftsidee zu überzeugen und Investitionen zu sichern.
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Wer sind typische Geldgeber und wie beeinflussen sie die Entwicklung von Start-ups?
Typische Geldgeber für Start-ups sind Venture-Capital-Firmen, Business Angels und Crowdfunding-Plattformen. Sie beeinflussen die Entwicklung von Start-ups, indem sie Kapital zur Verfügung stellen, strategische Unterstützung bieten und oft auch ein Netzwerk an Kontakten zur Verfügung stellen, um das Wachstum des Unternehmens zu fördern. Durch ihre Investitionen tragen Geldgeber dazu bei, dass Start-ups schneller wachsen, neue Produkte entwickeln und letztendlich erfolgreich am Markt bestehen können.
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Wer sind die typischen Geldgeber für Start-up-Unternehmen und wie können Gründer sie überzeugen, in ihr Unternehmen zu investieren?
Typische Geldgeber für Start-up-Unternehmen sind Venture Capital-Firmen, Business Angels und Crowdfunding-Plattformen. Gründer können sie überzeugen, indem sie ein überzeugendes Geschäftsmodell präsentieren, eine starke Marktnachfrage nachweisen und ein kompetentes Team vorweisen. Außerdem ist es wichtig, eine klare Exit-Strategie zu haben und den potenziellen Geldgebern einen attraktiven Return on Investment zu bieten.
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