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Mas de Jon - Pic Saint Loup 2024
Ein französischer Rotwein, der Sie überraschen wird. Sie haben hier einen Languedoc Wein für geselliges Beisammensein: sehr sympathisch mit seiner seidigen und angenehmen Textur, sehr wohlschmeckend und lecker, der garantiert gefällt. Bei der Verkostung hat dieser Wein unsere Sommeliers verblüfft und seine gefällige Art macht diesen Rotwein zu einem Wein, der viel Zuspruch finden wird. Das Preis Leistungs-Verhältnis ist super, so dass wir Ihnen diesen Wein für gemütliche Runden wärmstens empfehlen.
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Gray, Jon: Ghetto Gastro Presents Black Power KitchenGhetto Gastro Presents Black Power Kitchen , Ghetto Gastro, a Bronx-based creative and culinary collective, delivers a highly visual manifesto for living and eating to stimulate the mind, body, and heart, in a book that promotes Black excellence through recipes, art, and thought-provoking text. Knowledge Is Power Part cookbook. Part manifesto. Created with big Bronx energy, Black Power Kitchen combines 75 mostly plant-based, layered-with-flavor recipes with immersive storytelling, diverse voices, and striking images and photographs that celebrate Black food and Black culture, and inspire larger conversations about race, history, food inequality, and how eating well can be a pathway to personal freedom and self-empowerment. Ghetto Gastro Presents Black Power Kitchen is the first book from the Bronx-based culinary collective, and it does for the cookbook what Ghetto Gastro has been doing for the food world in general—disrupt, expand, reinvent, and stamp it with their unique point of view. Ghetto Gastro sits at the intersection of food, music, fashion, visual arts, and social activism. They’ve partnered with Nike and Beats by Dre, designed cookware sold through Williams-Sonoma and Target, and won a Future of Gastronomy award from the World’s 50 Best. Now they bring their multidisciplinary approach to a cookbook, with nourishing recipes that are layered with waves of crunch, heat, flavor, and umami. They are born of the authors’ cultural heritage and travels—from riffs on family dishes like Strong Back Stew and memories of Uptown with Red Velvet Cake to neighborhood icons like Triboro Tres Leches and Chopped Stease (their take on the classic bodega chopped cheese) to recipes redolent of the African diaspora like Banana Leaf Fish and King Jaffe Jollof. All made with a sense of swag. “This year’s most important cookbook.” — Vogue “Every recipe comes with an immersive story, bringing you closer to the intent behind the dish.” —The Strategist, The Year’s Most Giftable Coffee-Table Books “Featuring vibrant recipes, interviews, art, and photography, this is a compelling culinary manifesto about the nature of Black food. . . . Ghetto Gastro offers an awakening of what Black food was, is, and can become while demonstrating the sheer joy and creativity Black communities generate. With waves of crunch, heat, flavor, and umami, this Bronx culinary collective also inspires discussions about race, history, and long-standing food inequality.” — Food & Wine Named a Best Cookbook of 2022 by Barnes & Noble Named a Best Cookbook of Fall 2022 by Food & Wine, Forbes, Philadelphia Inquirer, Publishers Weekly, The Takeout , and more An American Library Association CODES Essential Cookbook of the Year Shortlisted for The Art of Eating Prize , > , Erscheinungsjahr: 20221025, Produktform: Leinen, Autoren: Gray, Jon~Walker, Lester~Endolyn, Osayi~Serrao, Pierre, Seitenzahl/Blattzahl: 304, Abbildungen: 200 color photographs throughout, Themenüberschrift: COOKING / Individual Chefs & Restaurants, Keyword: Cookbook;manifesto;black;African American;Bronx;new york city;nyc;plant based;vegan;vegetarian;collective;food;race;history;inequality;recipes;narrative;essays;bodega;culture;cultural;heritage;diverse voices;gift, Fachschema: Afroamerikaner~Amerikaner / Afroamerikaner~Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~New York City~USA / Küche~New York (Bundesstaat), Fachkategorie: Biografien: allgemein~Literarische Essays~Kochen und Rezepte allgemein~TV-, Starkoch-Kochbücher~Nationale und regionale Küche, Interesse Alter: Bezug zu Afroamerikanern~Bezug zu Menschen aus der afrikanischen Diaspora / Erbe, Imprint-Titels: Artisan, Warengruppe: HC/Länderküchen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 281, Breite: 218, Höhe: 25, Gewicht: 1440, Produktform: Gebunden, Genre: Importe,31,12 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Paul Mas Rosé Les Domaines de Paul Mas 2023Südfranzösische Lebensfreude im Glas Der Paul Mas Rosé von den Domaines de Paul Mas aus dem Languedoc Das Languedoc im Süden Frankreichs ist eine Region voller Magie geprägt von wilder Natur dem Duft von Lavendel und Thymian sowie einer jahrhundertealten Weinbautradition. Genau hier im Herzen dieser sonnenverwöhnten Landschaft haben sich Les Domaines de Paul Mas unter der visionären Leitung von JeanClaude Mas zu einem wahren Leuchtturm des modernen Weinbaus entwickelt. Mit der Philosophie d...2,10 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Paul Mas Cabernet / Merlot 0.25l Les Domaines de Paul Mas 2022Paul Mas Cabernet Merlot Ein südfranzösisches Meisterwerk im praktischen Kleinformat Les Domaines de Paul Mas im Herzen des Languedoc stehen wie kaum ein anderes Weingut für die Philosophie des Luxe Rural dem ländlichen Luxus der das einfache aber feine Leben Südfrankreichs zelebriert. Unter der visionären Leitung von JeanClaude Mas hat sich das Familienweingut zu einem Leuchtturm der Region entwickelt. Hier wo die Reben auf kalk und lehmoberflächenreichen Böden unter der intensiven Sonne ...1,90 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Paul Mas Reserve Languedoc Rouge Les Domaines de Paul Mas 2024
Wer das Languedoc im Süden Frankreichs kennt hat sofort Bilder von unendlichen Weinbergen strahlender Sonne und einer Fülle an mediterranen Aromen im Kopf. Die Familie Mas hat es sich mit Les Domaines de Paul Mas zur Aufgabe gemacht genau dieses Lebensgefühl in Flaschen zu füllen. Der Paul Mas Reserve Languedoc Rouge ist ein Paradebeispiel für diesen Stil und zeigt wie eine sorgfältige Cuvée aus heimischen und internationalen Rebsorten einen Wein von großer Persönlichkeit hervorbringt. Diese...
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Mas de Daumas Gassac Rouge 2019
Mas de Daumas Gassac Rouge 2019Kaum ein Wein aus dem Languedoc genießt einen vergleichbaren Ruf: Der Mas de Daumas Gassac Rouge gilt als „Grand Cru du Midi" und vereint die Eleganz großer Bordelaiser Cuvées mit der aromatischen Tiefe südfranzösischer Garrigue. Im Zentrum steht ein ungewöhnlich hoher Anteil an Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Petit Verdot und eine Auswahl seltener Rebsorten wie Nielluccio, Saperavi und Carménère. Diese vielschichtige Assemblage entfaltet intensive Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Sauerkirsche, durchzogen von dunkler Schokolade, Lakritz und den würzigen Kräutern der mediterranen Macchia.Am Gaumen präsentiert sich der Mas de Daumas Gassac Rouge kraftvoll und vollmundig, mit einer tiefen, feinkörnigen Tanninstruktur, die Substanz und Eleganz zugleich vermittelt. Frische Säure sorgt für Spannung und Lebendigkeit, während Aromen von Pflaume, Pfeffer, Thymian und Wacholder den langen Nachhall prägen. Das Zusammenspiel aus Kraft und Finesse verleiht diesem Rotwein eine bemerkenswerte Balance.Spontan vergoren und nach langer Maischegärung in Eichenfässern ausgebaut, gelangt er unfiltriert in die Flasche. Die kalkhaltigen Schwemmschotterböden der Haute Vallée du Gassac und konsequent niedrige Erträge aus Handlese bilden das Fundament für einen Wein, der sich über viele Jahre weiterentwickelt und an Komplexität gewinnt.
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Mas de Jon - Pic Saint Loup 2024Ein französischer Rotwein, der Sie überraschen wird. Sie haben hier einen Languedoc Wein für geselliges Beisammensein: sehr sympathisch mit seiner seidigen und angenehmen Textur, sehr wohlschmeckend und lecker, der garantiert gefällt. Bei der Verkostung hat dieser Wein unsere Sommeliers verblüfft und seine gefällige Art macht diesen Rotwein zu einem Wein, der viel Zuspruch finden wird. Das Preis Leistungs-Verhältnis ist super, so dass wir Ihnen diesen Wein für gemütliche Runden wärmstens empfehlen.13,98 €*Versand: 6,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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